Suco verde: veja receita para desintoxicar o organismo
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Preparação leva melancia, maçã, couve, salsão e outros ingredientes funcionais
São inúmeros os benefícios do suco verde para a saúde e o bem-estar. Rico em nutrientes, ele ajuda a emagrecer e colabora para o bom funcionamento do intestino.
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A receita a seguir foi desenvolvida pela nutricionista da Sanavita, Larissa Paiva. Segundo ela, a preparação ajuda a eliminar as toxinas do organismo por conter ingredientes como melancia, que é diurética, couve, que é rica em ferro, e o salsão, que possui alta concentração de fibras, ajudando a regular o intestino.
"O ideal é consumi-lo no período da manhã, pois, além de limpar o organismo, ele dá energia", sugere a especialista. Para tornar o sabor mais agradável, Larissa recomenda incluir gengibre, salsinha ou hortelã na preparação e bater junto no liquidificador.
Receita de suco desintoxicante
Ingredientes
- 2 fatias grossas de melancia
- 1 maço pequeno de salsinha
- 2 maçãs
- 2 talos de salsão com as folhas
- 3 talos de erva-doce (ou funcho)
- 1 cenoura
- 2 laranjas
- 2 folhas de couve
- 1 pepino inteiro
- 1 pera
- 1 punhado de brotos de alfafa
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce com mel. O suco pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Calorias: 60 kcal por copo.
Confira no vídeo outra receita de suco funcional:
(via Instapaper)
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