Templo da Cerveja-Itupava

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via Byline

Para quem já conhece e gosta das  três lojas do templo da Cerveja em Curitiba este final de ano estará mais completo, pois inaugura mais uma loja e agora com uma proposta extra, além de bar e loja de cervejas gourmet a nova unidade tem também deliciosas comidinhas e de comidinhas nós entendemos. 

Por este motivo fomos convidados para participar da inauguração da nova loja localizada na Rua Itupava 1142, alto da XV e vamos compartilhar com nossos leitores os diferenciais deste local.

Posso dizer com certeza absoluta que gostamos muito do novo templo da cerveja, local com um deck delicioso para saborear as cervejas gourmet acompanhadas com delicias feitas pela chef Jéssica Prospero, a qual por algumas vezes visitou o salão para saber o que estávamos achando de suas criações.

A estrutura da loja é bem interessante, além do deck que descrevemos, possui também uma grande mesa, para você se sentar e degustar sua cerveja na companhia de amigos ou fazendo novos amigos nesta mesa comunitária.

As prateleiras de metal ficam ao alcance do cliente, que pode escolher seus rótulos para levar para casa ou então abrir a enorme geladeira e experimentar ali mesmo sua bebida preferida.

Eu que não gostava de cerveja acabei adorando algumas que provei, é muito diferente das cervejas que estamos acostumados a ver por alguns locais no Brasil, é uma proposta realmente muito atraente, fazendo com que o cliente se sinta envolvido com todo o contexto da degustação, saber a origem da cerveja, seus elementos, suas nuances, suas notas e tudo isso auxiliado por pessoas que entendem do assunto.

Neste dia provamos duas cervejas, a primeira foi a Rubaeus (R$ 33,00), uma deliciosa cerveja da Founders de framboesa, essa foi a minha preferida.

A segunda foi a Delirium Christmas (R$ 22,00), uma edição de natal da Delirium, cerveja bem condimentada com toque de especiarias. Bem encorpada e com um teor alcoólico mais elevado.

Para acompanhar provamos o bolinho de barreado, a brusqueta no pão de malte e as maravilhosas Onion Rings, sequinhas, crocantes, deliciosas, acompanhadas de molho barbecue e outro molho delicioso com toques de mostarda.

O mini hamburger também chamou bastante a atenção, carne suculenta em uma porção perfeita, com um pão extremamente macio. Como sobremesa o brownie de chocolate foi implacável.

Com certeza vou retornar em breve para provar estas delícias novamente e não vai faltar opçõe para provar, afinal a loja está recheada de novidades para todos os paladares.

O site do templo da cerveja é WWW.templodacerveja.com.br , seu horário de funcionamento é 3a e 4a: 16 a 22h / 5a e 6a: 16 a 24h / Sábado: 11 a 24h, confira os eventos especiais e novidades pela página do facebook.    

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